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Les blinis

Pour vos toasts pensez à des blinis maisons, faciles à faire et super bons :


INGRÉDIENTS :

  • 150 g de yaourt grec ou nature

  • 1 œuf

  • 100 g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • sel (pas pour moi)

Mélangez tous les ingrédients ensemble, laissez reposer une heure au réfrigérateur.

Huilez une poêle, puis y faire cuire les blinis en versant des petites louches de pâte.

Lorsqu'ils font des trous, les retourner.

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