Pour vos toasts pensez à des blinis maisons, faciles à faire et super bons :
INGRÉDIENTS :
150 g de yaourt grec ou nature
1 œuf
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
sel (pas pour moi)
Mélangez tous les ingrédients ensemble, laissez reposer une heure au réfrigérateur.
Huilez une poêle, puis y faire cuire les blinis en versant des petites louches de pâte.
Lorsqu'ils font des trous, les retourner.
